Resep Lezat Pepes Bakar Ikan Patin




JELAJAH KULINER - Tidak seperti pepes ikan pada umumnya yang dimasak dengan cara dikukus. Pepes bakar patin ini kering dengan bumbu yang sangat meresap. Sudah pasti rasanya gurih pedas serta mantap disuap dengan nasi. Bandar Domino Online

Supaya tidak memperoleh patin bau anyir atau bau tanah, pilih patin segar serta siangi semua isi perutnya. Bersihkan dibawah air mengalir sampai tidak ada jejak darah yang tersisa. Air jeruk nipis bisa membuat aroma anyirnya berkurang. 

Bahan :   
  • 1 ekor (250 g) ikan patin berat, potong jadi 3-4 bagian 
  • 2 lbr daun salam 
  • 2 lbr daun jeruk 
  • 1/2 lbr daun kunyit  Judi Poker Online
  • 10 cm sereh, kerat 
  • 3 bagian 4 kelopak asam kandis, dapat ditukar deng belimbing wuluh yang di iris kasar 
  • Daun ruku-ruku atau kemangi seperlunya 
  • Daun pisang untuk membungkus 
  
Bumbu halus : 
  • 6 siung bawang merah 
  • 3 siung bawang putih 
  • 1 sdm penuh cabai merah giling 
  • 3 ruas jari kunyit 
  • 2 ruas jari jahe 
  • 2 ruas jari lengkuas 
  • 2 sdt garam 

Cara memasak: 
  • Oleskan ikan dengan air jeruk nipis serta garam seperlunya. Diamkan beberapa menit. 
  • Aduk ikan patin diaduk dengan semua bumbu halus.  Agen Domino Terpercaya
  • Sediakan selembar daun pisang. Tata ikan 2-3 potong diatas daun pisang, berikan secukupnya daun-daun (jeruk, salam, kunyit, sereh, ruku-ruku, asam kandis) 
  • Bungkus ikan dengan rapi, semat ujung-ujungnya dengan tusuk gigi. 
  • Panggang diatas api kecil-sedang selama 30 menit sampai daun mengering. Balik sekali-sekali. 
  • Angkat, pepes patin siap disajikan. 
Untuk 4 porsi.
Waktu yang dibutuhkan 60 menit.




                              Agen Poker Dan Agen DominoQQ Terpercaya Indonesia.
Tersedia 7 permainan popular untuk anda mainkan : AduQ, Bandar Poker, BandarQ, Capsa Susun, Domino 99

Poker dan Sakong.
Support Bank Lokal Indonesia (BCA, BRI, BNI, Mandiri, Danamon) Proses Deposit dan Withdraw Super Cepat!!

* Bonus Turnover Mingguan 0,5%
* Bonus Referal 20%

Minimal Deposit Rp 20.000| Minimal Withdraw Rp 20.000
* LIVECHAT : Hitsbandar.com | Agen Poker | Agen Domino | Poker Online Terpercaya
* YM : HITSQQ
* BBM : 7A96E4DA
* LINE : hits99
DAFTARKAN DIRI ANDA SEKARANg!!!
SALAM HOKKY!!!

Comments

Popular posts from this blog

5 Jenis Makanan Ini Diyakini Bawa Hoki di Tahun Baru

Brokoli Tak Disajikan Dalam Kemasan Kaleng, Mengapa?

5 Restoran Unik di Dunia yang Punya Konsep Nyeleneh