Resep Tteokbokki Lezat Ala Korea



JELAJAH KULINER - Makanan atau makanan ringan pedas senantiasa menjadi juara untuk para pecintanya. Tteokbokki merupakan makanan yang berasal dari Korea, belum lagi olahan yang satu ini gampang di buat di rumah, kita tidak susah payah pergi ke korea jauh-jauh cuma untuk menyantap sajian makanan ini. Bandar Domino Online

Ramainya demam K-Pop mulai dari drama atau serial TV nya, cara berpakaian, make-up, obyek wisata serta kuliner khas korea mempunyai pesona tersendiri untuk penggemarnya. Belum lagi bila kalian sering melihat drama korea tentu telah tidak asing dengan makanan yang satu ini. Tteokbokki atau dapat di artikan dengan kue beras, rasanya hampir sama seperti siomay atau cilok tanpa ada kombinasi daging atau ikan tengiri. 

Yang spesial dari tteokbokki yaitu sausnya atau yang biasa disebut gochujang, rasa pedas ciri khas tteokbokki ini di jamin juga akan membuat anda ketagihan. Kekentalan yang dibuat dari campuran tepung ketan inipun dapat membuat lidah kita merasakan sensasi makan saus yang sangat menggiurkan. Belum lagi taburan daun bawang atau seledri serta biji wijennya yang menambah cantik dari hidangan tteokbokki ini. 

Tteokbokki sendiri merupakan makanan ringan unggulan selain kimchi yang mempunyai daya tarik tersendiri untuk penggemar kuliner. Dapat di sajikan sebagai sebatas teman ngobrol atau kumpul bersama dengan keluarga. Yang menarik lagi dari makanan ini yaitu bahan dasarnya yang terbuat dari tepung beras dapat juga menjadi makanan penunda lapar, karna kandungan karbohidratnya. 

Saking populernya makanan ini, di media sosialpun banyak yang menjual makanan ini. Namun bila kita dapat membuatnya di rumah, jadi mengapa mesti mencari yang instan?? Apalagi bila membuat sendiri masalah selera pedas dapat disesuaikan.  Judi Poker Online

Langkah membuatnya yang gampang, dan bahan yang mudah didapat, maka simak resep ini selengkapnya di bawah ini.

Bahan Kue Beras (Garaetteok) Resep Tteokbokki : 

  • 250 gr Tepung Beras Protein Sedang (Segitiga Biru atau Cakra Kembar) 
  • 2 sdm Tepung Tapioka (Merek Pak Tani/Rose Brand) 
  • Air seperlunya 
  • Minyak Goreng/Sayur seperlunya (Untuk buat Adonan Kalis/Tidak Lengket) 
  • Sosis atau Bakso atau Fillet Ayam (Sesuai dengan Selera) 


Bahan Saus Resep Tteokbokki (Gochujang) : 

  • 7 buah cabe merah keriting 
  • 5 buah cabe rawit merah 
  • 1 butir bawang putih 
  • 1 sdm gula pasir 
  • 1 sdm kecap asin 
  • 1 sdm air cuka 
  • 1 sdm tepung ketan (Rose Brand) 
  • 3 sdm saus cabe botolan (Sasa, ABC, Indofood) 
  • 1 sdm cabe bubuk 
  • Air seperlunya 


Taburan Resep Tteokbokki : 

  • 1 helai daun bawang irislah menyamping (Sesuai Selera) 
  • Daun Seledri (Sesuai Selera) 
  • Wijen Sangrai (Seperlunya)   Agen Domino Terpercaya

Langkah Buat Resep Tteokbokki

  • Campur bahan kue beras (garaetteok), berikan air sedikit demi sedikit hingga kalis/tidak lengket. Bila telah kalis/tidak lengket, bentuk adonan panjang lurus. Potong-potong sesuai selera (bisa memanjang/menyamping), selanjutnya oles minyak supaya tidak lengket. Setelah siap, rebus sampai masak (mengapung) lalu tiriskan. 
  • Haluskan/blender seluruh bahan saus (gochujang). Tingkat selera pedas setiap orang tidak sama, jadi jumlah cabai yang dipakai dapat disesuaikan dengan selera masing-masing.   
  • Panasi minyak, dengan memakai api kecil lalu tumis saus (gochujang) sampai harum. Lalu masukan kue beras (garaetteok) kedalam tumisan saus, aduk sampai rata dan kuah mengental.  
  • Sangrai wijen sampai beralih warna putih gading.
  • Hidangkan Kue beras (garaetteok) dengan siraman saus (gochujang), taburi irisan daun bawang serta seledri, dan biji wijen. Hidangkan hangat-hangat. 
  • Resep Tteokbokki ini untuk di buat sekali masak serta sekali makan. Jadi bila anda ingin membuat lebih banyak tinggal seimbangkan bahan dan bumbunya saja. 

Tetapi yang butuh di perhatikan yaitu jika anda membuat banyak untuk persediaan. Jadi janganlah lupa kue beras (garaetteok) nya mesti disimpan didalam freezer, sausnya juga disimpan didalam lemari es.  Judi Domino QQ

Dan dalam menikmati hidangan inipun akan lebih enak saat disantap dalam kondisi hangat, atau bisa memakai hotplat untuk tetap menjaga panasnya. So, mesti cepat-cepat dikonsumsi selagi hangat ya. 




                              Agen Poker Dan Agen DominoQQ Terpercaya Indonesia
Tersedia 7 permainan popular untuk anda mainkan : AduQ, Bandar Poker, BandarQ, Capsa Susun, Domino 99

Poker dan Sakong.
Support Bank Lokal Indonesia (BCA, BRI, BNI, Mandiri, Danamon) Proses Deposit dan Withdraw Super Cepat!!

* Bonus Turnover Mingguan 0,5%
* Bonus Referal 20%

Minimal Deposit Rp 20.000| Minimal Withdraw Rp 20.000
* LIVECHAT : Hitsbandar.com | Agen Poker | Agen Domino | Poker Online Terpercaya
* YM : HITSQQ
* BBM : 7A96E4DA
* LINE : hits99
DAFTARKAN DIRI ANDA SEKARANg!!!
SALAM HOKKY!!!

Comments

Popular posts from this blog

5 Jenis Makanan Ini Diyakini Bawa Hoki di Tahun Baru

5 Kota Ini Punya Kulinernya Paling Mahal di Dunia

Kue-kue Terlezat yang Telah Diakui Dunia, Dari Mana Saja?