Tumis Kulit Melinjo, Sajian yang Sangat Praktis





JELAJAH KULINER - Apa enaknya makan kulit melinjo? Ternyata sangat enak, terlebih bila diolah menjadi masakan tumisan. Yup, tumis kulit melinjo.  Bandar Domino Online

 Melinjo atau nama latinnya gnetum gnemon merupakan jenis tumbuhan yang mempunyai biji terbuka serta biasa tumbuh di wilayah tropis. Dimulai dari daun, buah serta kulit melinjo dapat dikonsumsi. Melinjo biasa dimanfaatkan antara lain dalam jenis masakan Jawa Barat, seperti sayur asam atau dapat pula di buat emping. 

 Walaupun banyak yang menghindari untuk menyantapnya terutama untuk penderita asam urat, namun melinjo mempunyai banyak manfaat diantaranya sebagai sumber energi serta memiliki kandungan fosfor tinggi yang begitu bermanfaat untuk gigi. 

 Biasanya orang-orang cuma memanfaatkan biji serta daun melinjo saja sedangkan kulitnya dibuang begitu saja. Padahal, didalam kulit melinjo terdapat lemak baik yang begitu bermanfaat untuk melancarkan peredaran darah.  Judi Poker Online

 Tidak mudah memang menemukan penjual kulit melinjo. Mungkin saja karna lebih banyak orang yang membuangnya dari pada memanfaatkannya. Umumnya kulit melinjo ada di pasar-pasar tradisional maupun tukang sayur keliling.

 Resep Praktis Tumis Kulit Melinjo

 Bahan-bahan 
  • 250 gr kulit melinjo tua serta berwarna merah cerah 
  • 2 buah cabai rawit (bila ingin pedas) 
  • 5 buah bawang merah 
  • 2 buah bawang putih 
  • 1 ruas lengkuas (geprek) 
  • Gula seperlunya 
  • Garam seperlunya 
  • 2 sdm minyak goreng 
  • Teri nasi (goreng lebih dahulu sampai kecoklatan serta garing) 


 Cara Membuat Tumis Kulit Melinjo 
  • Belah atau potong memanjang kulit melinjo lalu bersihkan bersih dengan air mengalir hingga 2 atau 3 kali.  Agen Domino Terpercaya
  • Rebus kulit melinjo dengan sedikit taburan garam sampai air mendidih atau hingga kulit melinjo empuk (lebih kurang 15-20 menit), angkat, sisihkan 
  • Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah serta bawang putih hingga setengah halus. 
  • Panasi minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum serta masukan lengkuas 
  • Masukan kulit melinjo yang sudah di rebus tadi kedalam tumisan bumbu halus 
  • Aduk cepat hingga bumbu rata lalu matikan api 
  • Taburkan teri nasi yang sudah digoreng sebelumnya lalu aduk cepat (ini supaya teri tetap terasa renyah) 
  • Hidangkan. 





                              Agen Poker Dan Agen DominoQQ Terpercaya Indonesia
Tersedia 7 permainan popular untuk anda mainkan : AduQ, Bandar Poker, BandarQ, Capsa Susun, Domino 99

Poker dan Sakong.
Support Bank Lokal Indonesia (BCA, BRI, BNI, Mandiri, Danamon) Proses Deposit dan Withdraw Super Cepat!!

* Bonus Turnover Mingguan 0,5%
* Bonus Referal 20%

Minimal Deposit Rp 20.000| Minimal Withdraw Rp 20.000
* LIVECHAT : Hitsbandar.com | Agen Poker | Agen Domino | Poker Online Terpercaya
* YM : HITSQQ
* BBM : 7A96E4DA
* LINE : hits99
DAFTARKAN DIRI ANDA SEKARANg!!!
SALAM HOKKY!!!

Location: Indonesia

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

5 Jenis Makanan Ini Diyakini Bawa Hoki di Tahun Baru

Image
5 Jenis Makanan Ini Diyakini Bawa Hoki di Tahun Baru JELAJAH KULINER - Dalam hitungan jam, tahun 2018 akan segera berganti. Berbagai rencana perayaan tahun baru pun sudah disusun sejak lama. Mulai berlibur ke berbagai destinasi, hingga menyusun pesta kembang api.  Bandar Domino Online Tetapi tidak hanya itu saja, pada perayaan tahun baru, seluruh orang di belahan dunia juga merayakan tahun baru dengan mengonsumsi jenis makanan dan minuman tertentu.  Biasanya makanan dan minuman yang mereka konsumsi itu pun melambangkan kemakmuran, keberuntungan dan masih banyak lagi. Dilansir dari Laist, berikut ini lima makanan wajib dikonsumsi saat tahun baru yang dianggap membawa keberuntungan.  1. Ozoni Di Jepang, hidangan keberuntungan untuk oshogatsu (tahun baru) adalah ozoni. Ozoni adalah sajian kaldu dashi dengan fish cake, sayuran dan kue beras kenyal yang dikenal sebagai mochi.  Sajian Ozoni diketahui bervariasi dari satu daerah ke daerah lain, tetapi Saveur...
Read more

Brokoli Tak Disajikan Dalam Kemasan Kaleng, Mengapa?

Image
Brokoli Tak Disajikan Dalam Kemasan Kaleng, Mengapa? BERITA KULINER - Brokoli hijau merupakan jenis sayuran yang sehat untuk dikonsumsi. Terlebih lagi brokoli menjadi salah satu dari 33 makanan sehat yang mengandung banyak gizi yang sangat diperlukan oleh tubuh.  Bandar Domino Online Karena kandungan gizinya dan juga rasanya yang bisa dikatakan enak, tidak sedikit orang yang menyimpan brokoli didalam kulkas  untuk dijadikansebagai stok bahan makanan. Tetapi, mengapa sayuran yang sehat ini tidak hadir dalam bentuk kemasan kaleng seperti makanan lainnya? Jika kita ingin memakan sayuran seperti wortel, jamur, dan juga kentang, kita dapat menemukannya dengan mudah di semua produk makanan kalengan. Tetapi, brokoli kaleng sepertinya tidak ada dan tidak pernah kita temukan. Makanan kalengan dapat tetap segar karena proses pengalengannya  dengan menghilangkan oksigen dan menghancurkan enzim terlebih dahulu dengan cara di rebus dengan begitu bakteri dan juga jamur tid...
Read more

5 Restoran Unik di Dunia yang Punya Konsep Nyeleneh

Image
5 Restoran Unik di Dunia yang Punya Konsep Nyeleneh JELAJAH KULINER - Restoran pada umumnya dimaksudkan untuk memberi pengalaman para tamu dalam bersantap makanan yang menyenangkan. Ini adalah salah satu tempat di mana berbagai macam orang bertemu.  Bandar Domino Online Namun tak seperti restoran pada umumnya, beberapa resto unik berikut menyuguhkan penyajian yang tak biasa, baik dari segi hidangan maupun tempat. Para pecinta kuliner pasti ingin kan, sekali-kali makan di restoran yang unik? Mengunjungi beberapa tempat makan unik di seluruh dunia ini, pasti akan menambah pengalaman kulinermu. Seperti apa misalnya?  1. New Lucky (India) New Lucky adalah restoran unik yang terletak di Ahmadabad, India, yang menyajikan makanan di samping kuburan. Di tempat ini pengunjung bisa makan bersama peti mati. Peti tersebut dicat berwarna hijau dan dihiasi dengan bunga khusus. Para pengunjung mengaku tidak merasa terganggu dengan adanya peti mati tesebut. Bagi kamu yang bernyal...
Read more