6 Ketupat Khas Indonesia, Beda Daerah Beda Juga Makanan Pendampingnya



JELAJAH KULINER - Ketupat, satu makanan khas Indonesia yang tidak pernah dilewatkan saat Lebaran tiba. Bandar Domino Online
  
Menurut sejarahnya, konon ketupat pertama kalinya diperkenalkan oleh Raden Said atau Sunan Kalijaga, sewaktu penyebaran Islam di Jawa pada 1400-an. Biasanya, ketupat memiliki bahan dasar dari beras atau ketan. 

 Namun, dalam penyajiannya, banyak variasi. Tiap-tiap daerah juga mempunyai ketupat dengan kekhasan masing-masing. Penasaran? Berikut ragam ketupat dari berbagai daerah di Indonesia. 

 1. Ketupat Kapau 
Ketupat kapau dapat dijumpai di daerah Kapau, Sumatera Barat. Ketupat ini terbuat dari beras ketan, serta mempunyai rasa yang hampir sama dengan lemang. 

 Cara memasak ketupat ini yaitu merebusnya memakai santan berbumbu. Ketupat Kapau biasanya disantap bersama rendang atau gulai itik cabe hijau. 

 2. Ketupat Glabed 
Ketupat Glabed berasal dari daerah Tegal, Jawa Tengah. Ketupat di daerah ini dihidangkan dengan kuah kuning kental. Supaya lebih nikmat, penyajian Ketupat Glabed biasanya dilengkapi dengan tempe goreng, kerupuk, serta sambal pedas. Selain itu, makanan ini dapat juga didampingi dengan lauk sate ayam bumbu atau sate kerang. Judi Poker Online


3. Ketupat Babanci 
Ketupat Babanci banyak ditemukan di sekitar Jakarta. Makanan ini adalah makanan khas Betawi. Penyajian ketupat ini dengan kuah santan yang dibumbui kemiri, bawang merah, cabai, bawang putih, serta bermacam rempah-rempah. Sebagai pelengkap penyajian, biasanya ada daging sapi di dalamnya. 

 4. Ketupat Kandangan 
Ketupat Kandangan bisa ditemukan di Kalimantan Selatan. 
Ketupat ini dihidangkan dengan kuah santan berwarna kekuningan dengan kuah menyerupai opor. Cara makan ketupat ini yang unik. 

 Walau berkuah, cara menyantapnya tidak memakai sendok, tetapi langsung dengan tangan. Penyajian Ketupat Kandangan umumnya didampingi dengan ikan haruan goreng atau ikan haruan yang di masak bumbu balado. 

 5. Ketupat Palas 
Ketupat Palas atau Ketupat Pulut ini berasal dari Medan. Pulut, dalam bahasa Medan artinya ketan, sehingga ketupat ini berbahan dasar ketan. Ketupat Palas dibungkus dengan daun palas (palem), berbentuk segitiga. Biasanya ketupat ini dikonsumsi dengan daging rendang atau kuah gula merah. Agen Domino Terpercaya

 6. Ketupat Sipulut 
Ketupat Sipulut bisa dijumpai di daerah Sumatera Barat. Isi ketupat ini agak lunak, karna waktu memasaknya memakai santan. Ketupat ini biasanya dikonsumsi memakai rendang atau tapai ketan hitam. 





               Agen Poker Dan Agen DominoQQ Terpercaya Indonesia
Tersedia 7 permainan popular untuk anda mainkan : AduQ, Bandar Poker, BandarQ, Capsa Susun, Domino 99

Poker dan Sakong.
Support Bank Lokal Indonesia (BCA, BRI, BNI, Mandiri, Danamon) Proses Deposit dan Withdraw Super Cepat!!

* Bonus Turnover Mingguan 0,5%
* Bonus Referal 20%

Minimal Deposit Rp 20.000| Minimal Withdraw Rp 20.000
* LIVECHAT : Hitsbandar.com | Agen Poker | Agen Domino | Poker Online Terpercaya
* YM : HITSQQ
* BBM : 7A96E4DA
* LINE : hits99
DAFTARKAN DIRI ANDA SEKARANg!!!
SALAM HOKKY!!!
Location: Indonesia

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

5 Jenis Makanan Ini Diyakini Bawa Hoki di Tahun Baru

Image
5 Jenis Makanan Ini Diyakini Bawa Hoki di Tahun Baru JELAJAH KULINER - Dalam hitungan jam, tahun 2018 akan segera berganti. Berbagai rencana perayaan tahun baru pun sudah disusun sejak lama. Mulai berlibur ke berbagai destinasi, hingga menyusun pesta kembang api.  Bandar Domino Online Tetapi tidak hanya itu saja, pada perayaan tahun baru, seluruh orang di belahan dunia juga merayakan tahun baru dengan mengonsumsi jenis makanan dan minuman tertentu.  Biasanya makanan dan minuman yang mereka konsumsi itu pun melambangkan kemakmuran, keberuntungan dan masih banyak lagi. Dilansir dari Laist, berikut ini lima makanan wajib dikonsumsi saat tahun baru yang dianggap membawa keberuntungan.  1. Ozoni Di Jepang, hidangan keberuntungan untuk oshogatsu (tahun baru) adalah ozoni. Ozoni adalah sajian kaldu dashi dengan fish cake, sayuran dan kue beras kenyal yang dikenal sebagai mochi.  Sajian Ozoni diketahui bervariasi dari satu daerah ke daerah lain, tetapi Saveur...
Read more

4 Dessert Terpopuler Tahun 2018 Membuat Heboh Media Sosial

Image
4 Dessert Terpopuler Tahun 2018 Membuat Heboh Media Sosial   JELAJAH KULINER -  Siapa yang tidak suka makanan penutup atau dessert? Dessert yang biasanya mempunyai rasa manis ini selalu menjadi incaran masyarakat.  Bandar Domino Online Dessert di yakini bisa mengembalikan mood atau suasana hati bagi yang mengkonsumsinya. Seiring dengan perkembangan zaman, inovasi di bidang makanan termasuk juga dessert pun makin beragam.  Belum lagi dengan adanya sosial media, semakin mempermudah penyebaran informasi tersebut. Nah, sepanjang 2018 dessert ini apa saja yang paling hits di kalangan masyarakat Indonesia dan membuat heboh media sosial? Berikut empat di antaranya.  1. Es Kepal  Sajian es memang tak pernah ada matinya. Untuk tahun ini, sajian es yang cukup menarik perhatian masyarakat Indonesia ialah es kepal.  Minuman yang happening di awal tahun tepatnya bulan April tahun ini termasuk sederhana, cuma terdiri dari es serut yang dikepalkan, lal...
Read more

7 Sambal Ini Cocok Jadi Pelengkap Seafood Bakar

Image
7 Sambal Ini Cocok Jadi Pelengkap Seafood Bakar JELAJAH KULINER - Pecinta seafood bisa menikmati ikan hingga cumi dengan cocolan sambal enak. Ada terasi, dabu-dabu hingga sambal kecap.  Bandar Domino Online Indonesia memiliki ragam sambal yang banyak. Tapi tak semuanya cocok dipadu bersama dengan ikan bakar dan seafood. Sambal dengan tekstur manis, gurih dan pedas.  Kelima jenis sambal ini juga cocok dipadu bersama dengan nasi hangat dan juga lalapan. Berikut ini beberapa jenis sambal enak yang pas untuk sajian ikan bakar dan seafood. 1. Sambal terasi Perpaduan antara cabai, bawang merah, bawang putih, tomat dan terasi memang enak dipadu dengan ragam lauk. Tidak hanya ayam goreng, sambal terasi juga pas dinikmati bersama sajian ikan bakar. Agar teksturnya halus dan rasanya enak, bawang putih serta bawang merah bisa direbus terlebih dahulu. Atau pilihan lainnya adalah menggoreng semua bahan dan kemudian dihaluskan. Untuk mengeluarkan aroma terasi yan...
Read more