9 Makanan Ini Sering Menimbulkan Perdebatan Di antara 2 Negara
JELAJAH KULINER - Makanan adalah bagian paling penting dalam kehidupan manusia. Akan tetapi, supaya rasa makanan semakin enak dibuatlah cita rasa dengan bermacam racikan bumbu dan olahan. Sesudah terasa enak, dibuatlah resep masakan enak secara turun-temurun. Sampai akhirnya diwariskan dari generasi hingga generasi serta tersebar luas ke banyak wilayah. Bandar Domino Online
Untuk beberapa rumpun negara yang saling berdekatan, kadangkala ada suatu kesamaan makanan. Hal seperti ini seringkali menimbulkan pertikaian dan perdebatan diantara kedua negara. Klaim menjadi negara asal pembuat makanan pasti menjadi sengketa.
Berikut sembilan makanan yang menyebabkan sengketa akibat dua negara kerap saling membuat klaim asal kepemilikan.
1. Rendang
Selama puluhan tahun rendang diakui menjadi makanan khas Indonesia, khususnya Padang, Sumatera Barat. Budaya Minangkabau bahkan juga mempunyai filosofi tersendiri tentang bahan-bahan yang digunakan untuk membuat makanan ini. Akan tetapi makanan ini juga diklaim menjadi salah satu hidangan nasional oleh negara tetangga kita, Malaysia. Perdebatan tentang asal-usul rendang sempat membuat hubungan kedua negara memanas.
Sesungguhnya bukan hal yang aneh bila Indonesia dan Malaysia familiar dengan salah satu makanan terlezat di dunia ini. Mengingat Minangkabau serta Malaysia sama-sama berasal dari rumpun Melayu. Walau begitu kontroversi rendang ayam crispy yang dipicu oleh komentar salah satu juri MasterChef UK ternyata dapat membuat netizen dari kedua negara melupakan konflik diantara mereka walau cuma sesaat.
2. Chicken tikka masala
Untuk banyak pihak tampaknya lebih masuk akal bila chicken tikka masala berasal dari India. Dari segi nama, bahan yang dipakai, sampai proses pengolahan juga dapat dikatakan sangat India.
Tapi Mohammad Sarwar, mantan anggota parlemen Glasgow, Inggris berkeras kalau makanan itu berasal dari kotanya. Dia juga membuat kampanye untuk menjadikan chicken tikka masala menjadi salah satu kuliner nasional Inggris.
Menurut klaim Sarwar, chicken tikka masala diciptakan oleh seorang imigran dari Asia yang membuka salah satu restoran ternama di Glasgow. Walau bagaimanapun warga India juga berkeras jika makanan ini diciptakan di Punjab setidaknya sekitar 50 tahun yang lalu .
3. Kentang
Kentang, salah satu sumber karbohidrat paling popular di dunia ternyata menjadi salah satunya alasan konflik diantara Chile dan Peru.
Semua berawal saat Profesor Andres Contreras dari Universitas Austral Chile mencoba untuk mendaftarkan sekitar 280 varietas kentang menjadi produk alam asli Chile. Di tahun 2008, menteri pertanian Chile, Marigen Hornkohl mengklaim jika 99 % kentang yang dihasilkan di muka bumi berasal dari Chile. Judi Poker Online
Walaupun begitu, warga Peru mempunyai keyakinan yang berbeda. Untuk mereka, kentang berasal dari Pegunungan Andes yang berada di kawasan Peru serta ditemukan pertama kali oleh pasukan Kolonel Pizarro. Saat sejumlah penelitian membuktikan bila Chile merupakan asal dari 90 % kentang yang ada di dunia, Peru menganggap hasil ini meragukan serta meminta PBB untuk turun tangan.
4. Hummus
Pada tahun 2008, presiden Association of Lebanese Industrialists mengajukan tuntutan pada Israel atas pelanggaran food copyright berkaitan hummus. Pemerintah Lebanon juga mengajukan petisi pada Uni Eropa supaya mereka dapat mengklaim hummus sebagai hidangan asli dari negara tersebut.
Lebanon merasa keberatan karena hummus di pasarkan di barat sebagai makanan Israel. Sebetulnya sejarah hummus dapat ditelusuri hingga pemerintahan Sultan Saladin yang berkuasa atas Israel dan Lebanon pada masanya.
Walau bagaimanapun kedua negara mencoba mengklaim hummus dengan cara masing-masing. Antara lain dengan saling balas mencetak rekor dunia untuk hummus paling besar yang pernah dibuat. Israel juga memasarkan kartu pos yang menyebutkan hummus sebagai cemilan nasional Israel.
5. Yusheng
Yusheng (Singapura) atau yee sang (Malaysia) ialah hidangan khas Imlek yang terbuat dari irisan ikan mentah, sayur, serta kacang. Makanan tersebut dimodifikasi dari hidangan Kanton, China. Akan tetapi hal tersebut tidak menghentikan kedua negara untuk mengklaim yusheng atau yeesang sebagai hidangan nasional.
Saat pemerintah Malaysia memasukkan yeesang sebagai kuliner nasional pada tahun 2009, seorang profesor membalasnya dengan mengajak warga Singapura untuk mendesak UNESCO supaya memasukkan yusheng sebagai warisan budaya dari Singapura.
Menteri pariwisata Malaysia, Datuk Seri Dr. Ng Yen Yen menyebut upaya Singapura untuk mengklaim yeesang sebagai 'pelanggaran atas hak yang disengaja'. "Kita tidak bisa terus membiarkan negara lain membajak makanan kita," tuturnya.
6. Pavlova
Pavlova ialah hidangan penutup yang dibuat dari meringue (lapisan putih telur serta gula yang dikocok sampai mengembang, lalu dipanggang) dan buah-buahan. Sudah diketahui umum jika hidangan ini diberi nama seperti penari balet Rusia, Anna Pavlova.
Hidangan ini mulai dikenal di Australia pada tahun 1940-an. Sementara Anna Pavlova melakukan tur ke Australia serta Selandia Baru pada tahun 1920-an. Kamus Nasional Selandia Baru menyebut pavlova sebagai 'hidangan penutup popular Australia'. Saat diangkat menjadi perdana menteri Selandia Baru pada tahun 2008, John Key menyebut klaim Australia atas pavlova menjadi hal yang konyol. Judi Domino QQ
Sebagai tambahan, Profesor Helen Leach, seorang ahli antropologi dari Selandia Baru memberikan pernyataan yang semakin memperuncing konflik seputar pavlova dengan Australia.
"Saya dapat menemukan setidaknya 21 resep pavlova di buku-buku masakan Selandia Baru pada tahun 1940 yang ialah tahun dimana pavlova Australia pertama muncul," tuturnya.
7. Keju feta
Asal-usul keju feta sudah menjadi perdebatan selama dua dekade diantara negara-negara Uni Eropa. Perdebatan ini bahkan sampai ke pengadilan, karena Yunani ingin feta resmi diakui sebagai kuliner nasional negara mereka serta memperoleh hak eksklusif untuk memakai nama keju feta dalam produk-produk kulinernya.
Negara pertama yang memprotes klaim Yunani ialah Denmark, produsen keju feta terbesar kedua di dunia. Disusul dengan Bulgaria serta Jerman. Setelah melalui proses peradilan lebih dari 10 tahun, akhirnya Uni Eropa memberikan hak monopoli atas penggunaan nama keju feta kepada Yunani.
8. Kimchi
Sekarang ini kita mengenal kimchi sebagai bagian dari khazanah kuliner Korea. Akan tetapi sampai tahun 2013 ketika UNESCO meresmikan kimjang (cara membuat kimchi) sebagai warisan budaya dan kemanusiaan Korea Selatan, terjadi perdebatan yang sengit tentang asal-usul makanan ini.
Pada tahun 1996, Jepang meresmikan kimuchi, sebutan untuk makanan ini di negara tersebut menjadi hidangan resmi untuk Olimpiade Atlanta. Menanggapi pernyataan tersebut, Korea Selatan mengajukan keberatan kepada WHO serta komisi Codex Alimentarius FAO.
Pemerintah Jepang menyebut Korea Selatan tidak memiliki hak untuk memonopoli kimchi. Pemerintah Korea Selatan sendiri menjalankan kampanye besar-besaran untuk mempopulerkan kimchi menjadi kuliner orisinal dari negara tersebut. Sampai-sampai mereka mengirimkan kimchi ke luar angkasa.
9. Sosis babi
Slovenia menyebut sosis memiliki bahan dasar daging babi ini dengan nama kranjska klobasa. Sementara negara tetangganya, Austria menyebut makanan ini krainerwurst. Agen Poker Online Terpercaya
Konflik diplomatik diantara kedua negara meruncing sesudah Slovenia mengupayakan agar krainerwurst menjadi bagian dari Protected Geographical Indication di Uni Eropa. Menurut klaim pemerintah, sosis tersebut diciptakan pertama kali di wilayah Kranjska pada abad 19.
Pemerintah Austria sendiri mengklaim hidangan tersebut pertama kali di produksi di Wina dengan nama kaesekrainer. Sebagai lanjutan, Kamar Dagang, Kantor Paten, serta Kementerian Pertanian Austria mengajukan tuntutan resmi pada Slovenia terkait sosis babi bumbu bawang serta merica tersebut.
Agen Poker Dan Agen DominoQQ Terpercaya Indonesia
Tersedia
7 permainan yang sangat populer untuk Anda mainkan hanya dengan 1 ID ,
yaitu: AduQ, Bandar Poker, BandarQ, Capsa Susun, Domino99 dan Sakong.
Support Bank Lokal Indonesia (BCA, BRI, BNI, MANDIRI, DANAMON)
PROSES DEPOSIT DAN WITHDRAW SUPER CEPAT DAN AMAN!!!
BONUS KAMI PALING BESAR!
*BONUS TURNOVER MINGGUAN 0.5% (Dibagikan Setiap Senin dan Jumat)
*BONUS REFERAL SEBESAR 20%
Minimal Deposit Rp.20.000| Minimal Withdraw Rp.20.000
Hubungi Kami di :
LINK ALTERNATIF:
| Agen Poker | Agen Domino | Poker Online Terpercaya| Agen Judi Online
* LINE : hits99
* YM : HITSQQ
* BBM : 7A96E4DA
*WA : +85511813832




Comments
Post a Comment