Yee Sang, Salad Pembawa Keberuntungan di Tahun Baru Imlek



JELAJAH KULINER - Merayakan Tahun Baru China tentu akan terasa pas jika dilakukan dengan menyantap sajian khas Imlek di restoran dengan suasana Negeri Bambu. Bandar Domino Online

 Salah satu resto yang tepat ialah Fook Yew Grand Indonesia yang menawarkan suasana Shanghai tempo doeloe. Resto yang tergabung dalam Ismaya Group itu menyediakan menu khas Imlek seperti Yee Sang. 

 Umumnya, salad ikan ala Tiongkok itu terdiri dari potongan sayuran, ikan salmon, keripik pangsit, kulit jeruk, kentang goreng, lalu ditambah bubuk lada, kayu manis, minyak, dan saus plum.

 Tradisi khusus bersama keluarga atau para sahabat sebelum menyantap Yee Sang pada malam tahun baru. Sebelum makan, mereka bersama-sama mengaduk bahan Yee Sang hingga tersusun ke atas. 

 Masyarakat Tionghoa percaya, jika mengaduk semakin tinggi, maka akan semakin makmur dalam segala hal. Konon, masyarakat Tionghoa mengaduk Yee Sang hingga tumpah karena itu simbol kesuksesan bagi yang memakannya.  

 Terdapat juga doa khusus sebelum menyantap Yee Sang.  Misalnya, ketika mencampur kepiting soka ke dalam sayuran, doanya ialah “nian nian you yu”, yang artinya keuntungan setiap tahun. “Saat menaburkan bubuk lada, ucapkan “hong yun tang tou”,  supaya mendapat keberuntungan.

 Begitu juga halnya saat menaburkan bubuk kayu manis. Masyarakat Tionghoa akan berucap “ching chun yong chu”, yang artinya panjang umur. Lalu, juga ada doa saat menuangkan saus plum, yaitu “ching yi man tang”, yang berarti usaha lancar. Judi Poker Online

 Ketika menuangkan minyak, maka mengucapkan “wan se ru yi”, yang bermakna tercapai cita-cita. Terakhir adalah saat menaburkan keripik pangsit, maka mengucap “huang jin man ti”, artinya usaha berkilau.

 Sentuhan Chinese fusion yang selama ini menjadi ciri khas Fook Yew masih terlihat dalam paket menu sajian khas Imlek. Yee Sang dapat disantap bersama makanan lain. Seperti Braised Mushroom with Beancurd Skin, Cold Dish Combination, Crab Meat & Chicken Soup, Crispy Salted Egg Fish (or Sweet & Sour), Deep Fried Tiger Prawn with Sweet & Spicy Sauce, Nian Gao (Chinese New Year Cake with Red Bean), Roasted Chicken & Duck, dan Taro Fried Rice.


Agen Poker Dan Agen DominoQQ Terpercaya Indonesia

Tersedia  8 permainan yang sangat populer untuk Anda mainkan hanya dengan 1 ID , yaitu: AduQ, Bandar Poker, BandarQ, Capsa Susun, Domino99 ,Sakong dan Bandar66.

Support Bank Lokal Indonesia (BCA, BRI, BNI, MANDIRI, DANAMON)

PROSES DEPOSIT DAN WITHDRAW SUPER CEPAT DAN AMAN!!!

BONUS KAMI PALING BESAR!
*BONUS TURNOVER MINGGUAN 0.5% (Dibagikan Setiap Senin dan Jumat)
*BONUS REFERAL SEBESAR 20%

Minimal Deposit Rp.20.000| Minimal Withdraw Rp.20.000

Hubungi Kami di :

LINK ALTERNATIF: 

| Agen Poker | Agen Domino | Poker Online Terpercaya| Agen Judi Online
* LINE : hits99
* YM : HITSQQ
* BBM : 7A96E4DA
*WA : +85511813832
Location: Indonesia

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

5 Jenis Makanan Ini Diyakini Bawa Hoki di Tahun Baru

Image
5 Jenis Makanan Ini Diyakini Bawa Hoki di Tahun Baru JELAJAH KULINER - Dalam hitungan jam, tahun 2018 akan segera berganti. Berbagai rencana perayaan tahun baru pun sudah disusun sejak lama. Mulai berlibur ke berbagai destinasi, hingga menyusun pesta kembang api.  Bandar Domino Online Tetapi tidak hanya itu saja, pada perayaan tahun baru, seluruh orang di belahan dunia juga merayakan tahun baru dengan mengonsumsi jenis makanan dan minuman tertentu.  Biasanya makanan dan minuman yang mereka konsumsi itu pun melambangkan kemakmuran, keberuntungan dan masih banyak lagi. Dilansir dari Laist, berikut ini lima makanan wajib dikonsumsi saat tahun baru yang dianggap membawa keberuntungan.  1. Ozoni Di Jepang, hidangan keberuntungan untuk oshogatsu (tahun baru) adalah ozoni. Ozoni adalah sajian kaldu dashi dengan fish cake, sayuran dan kue beras kenyal yang dikenal sebagai mochi.  Sajian Ozoni diketahui bervariasi dari satu daerah ke daerah lain, tetapi Saveur mengatakan tradisi
Read more

5 Kota Ini Punya Kulinernya Paling Mahal di Dunia

Image
5 Kota Ini Punya Kulinernya Paling Mahal di Dunia JELAJAH KULINER - Wisata kuliner tetap jadi aktivitas menarik yang dilakukan waktu traveling ke suatu daerah. Bermacam kuliner baik dipinggir jalan ataupun di restoran sudah masuk list rekomendasi saat traveling.  Bandar Domino Online Akan tetapi, tampaknya kita mesti menyiapkan budget yang lebih extra bila ingin berwisata kuliner di kota-kota ini. Pasalnya , kota-kota ini di dominasi dengan kuliner-kuliner yang jauh dari kata 'terjangkau'.  Berikut 5 kota di dunia dengan kuliner-kuliner paling mahal. 1. Tokyo Tokyo jadi salah satu kota yang menyediakan makanan-makanan mahal. Waktu traveling ke kota ini, setidaknya mesti menyiapkan uang sekitar 1.200 sampai 3.000 yen atau Rp 165.000 hingga Rp 407.000 untuk makan 3 kali satu hari di restauran-restauran setempat. 2. Singapura Buat yang ingin traveling ke Singapura, sebaiknya untuk mengatur pengeluaran sedetail mungkin. Pasalnya , Singapura juga masuk ke daftar kota
Read more

Kue-kue Terlezat yang Telah Diakui Dunia, Dari Mana Saja?

Image
Kue-kue Terlezat yang Telah Diakui Dunia,  Dari Mana Saja? JELAJAH KULINER - Saat melihat penampilan kue dari luarnya saja yang cantik membuat lidah kita terasa bergoyang dan ingin mencicipinya. Hidangan penutup satu ini memang selalu di tunggu dalam setiap jamuan dan juga pesta. Mungkin bagi beberapa orang, tidak menyantap hidangan utama juga tidak menjadi masalah, asalkan dapat menyantap  sepotong kue yang legit sebagai makanan penutup.  Bandar Domino Online Setiap negara pastinya mempunyai variasi kue yang menjadi makanan khas dari negara tersebut. Beberapa diantaranya bahkan telah diakui oleh dunia sebagai makanan terlezat didunia. Berikut deretan kue terlezat didunia versi CNN International Travel. Ternyata kue dari Indonesia juga termasuk loh. Apa saja itu? Simak selengkapnya. Pavlova - Selandia Baru Kue satu ini ini diberi nama seperti ballerina yang terkenal dari Rusia, yakni Anna Pavlova.  Pavlova tersebut berupa meringue, ialah kue yang terbuat dari adona
Read more