Rekomendasi Kuliner Terlezat di Hanoi, Vietnam



JELAJAH KULINER - Siapa yang sudah merencanakan liburan ke Vietnam? Jika Anda salah satunya, tentu saja Hanoi sebagai ibu kota Vietnam wajib menjadi destinasi Anda, selain Ho Chi Minh. Bandar Domino Online

 Nah, di Hanoi ada begitu banyak hidangan lezat yang tak boleh Anda lewatkan. Bersiap untuk melakukan perjalanan wisata kuliner di Hanoi, dan cicipi lima hidangan terbaik di Hanoi yang selalu menjadi incaran wisatawan mancanegara.

 1. Cha Ca (lele goreng berbumbu rempah)
Hidangan ini pada dasarnya merupakan mi yang diberi daging lele goreng renyah yang sebelumnya telah dibumbui dengan rempah seperti kunyit dan dill. Para warga Hanoi begitu gemar menyantap Cha ca, sampai-sampai ada sebuah jalan di kota tersebut yang diberi nama sesuai dengan nama hidangan itu, Cha Ca Street.

 Cha ca paling terkenal dijual oleh sebuah restoran tua di Hanoi bernama Ca La Vong. Pertama kali dibuka lebih dari seabad yang lalu, restoran ini adalah restoran pertama di Cha Ca Street.

 Cha ca sendiri sudah ada lebih dari 130 tahun. Pertama kali diciptakan oleh keluarga lokal Hanoi sebagai hidangan spesial untuk disajikan kepada prajurit saat masa pemerintahan kolonial Prancis. 

 Ca La Viong, 14 Cha Ca Street, Hanoi

 2. Banh Tom (bakwan udang)
Untuk membuat bakwan udang versi Vietnam, bahan-bahan yang dibutuhkan adalah udang, tepung terigu dan ubi. Udang yang digunakan juga tidak dipotong-potong, melainkan dibiarkan utuh. Biasanya disediakan pula daun selada untuk membungkus bakwan udang ini, lengkap dengan saus cocolan yang terdiri dari cabai, air perasan jeruk limau dan kecap ikan.

 Banh tom adalah jajanan yang umum ditemukan di tahun 1930-an, ketika para pedagang kaki lima mulai berjualan di Thanh Street, jalanan yang memisahkan West Lake dan Truc Bach Lake. Saat wisata kuliner di kawasan tersebut menjadi kian populer, pemerintah kemudian menggabungkan banyak pedagang kaki lima dan membuka sebuah restoran besar di pinggir danau.

 Penasaran? Anda bisa mengunjungi Banh Tom Ho Tay, restoran di Thanh Nien Street yang tak pernah sepi pengunjung. Anda bisa menikmati banh tom dan bia hoi (bir lokal) dingin di tempat duduk paling depan agar bisa melihat pemandangan danau yang indah.

 3. Bun Ca (mi kuah ikan)
Rasa menyegarkan dan ringan membuat bun ca begitu digemar di Vietnam. Hidangan ini terdiri dari bakso ikan goreng, dill, tomat, daun bawang dan daun perilla. Bun ca juga menjadi salah satu menu makan siang yang pouler di Hanoi. Judi Poker Online

 Di antara begitu banyak restoran yang menyajikan bun ca, yang wajib Anda kunjungi adalah yang berada di Old Quarter bernama Van.

 "Ini adalah salah satu yang terbaik di Hanoi. Ada dua jenis mi, dan Anda bisa memilih ikan kukus atau goreng," ujar Mark Lowerson, founder Hanoi Street Tours. Anda juga boleh menambahkan garam, air perasan jeruk limau, cuka, sambal dan rempah sesuai selera.

 Bun Ca Van, 105 Quán Thánh, Hanoi, Vietnam; +84 167 937 7964

 4. Bun Rieu Cua (mie kuah kepiting)
Bun rieu adalah mi kuah yang bisa disajikan bersama daging atau seafood. Karena dibuat menggunakan tomat dan minyak annatto dari biji achiote, maka kuahnya berwarna merah menyala.

 Digunakan pula asam Jawa untuk memberikan cita rasa asam yang menyegarkan. Kemudian ditambahkan tahu goreng untuk variasi tekstur. Terakhir, beri tambahan air perasan jeruk limau, cabai dan sayur-sayuran segar, termasuk daun mint. Di berbagai daerah di Vietnam, bun rieu disajikan berbeda-beda. Ada yang memakai daging sapi, babi, siput atau ikan.

 Untuk menikmati hidangan ini, coba mampir ke sebuah kedai makan milik Nyonya Thu di Tho Xuong Alley, dekat St. Joseph's Cathedral.

 5. Ca Phe Trung (kopi telur)
Yang satu ini adalah minuman spesial khas Hanoi yang konsistensinya creamy, lembut, seperti kue meringue, karena bagian atasnya terdapat busa dari putih telur yang dikocok hingga kaku. Anda bisa singgah ke Cafe Giang untuk menikmati kopi ini. Ada dua pilihan, yakni panas dan dingin. Versi dinginnya harus dinikmati memakai sendok dan rasanya hampir mirip es krim rasa kopi.

 Sementara versi panasnya disajikan di cangkir kecil dan rasa kopinya sangat kuat, meski berpadu sempurna dengan gurih dan creamy busa telur di atasnya. (ldp)

 Cafe Giang, 39 Nguyen Huu Huan, Hang Bac, Hoan Kiem, Hanoi


Agen Poker Dan Agen DominoQQ Terpercaya Indonesia

Tersedia  8 permainan yang sangat populer untuk Anda mainkan hanya dengan 1 ID , yaitu: AduQ, Bandar Poker, BandarQ, Capsa Susun, Domino99 ,Sakong dan Bandar66.

Support Bank Lokal Indonesia (BCA, BRI, BNI, MANDIRI, DANAMON)

PROSES DEPOSIT DAN WITHDRAW SUPER CEPAT DAN AMAN!!!

BONUS KAMI PALING BESAR!
*BONUS TURNOVER MINGGUAN 0.5% (Dibagikan Setiap Senin dan Jumat)
*BONUS REFERAL SEBESAR 20%

Minimal Deposit Rp.20.000| Minimal Withdraw Rp.20.000

Hubungi Kami di :

LINK ALTERNATIF: 

| Agen Poker | Agen Domino | Poker Online Terpercaya| Agen Judi Online
* LINE : hits99
* YM : HITSQQ
* BBM : 7A96E4DA
*WA : +85511813832
Location: Indonesia

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

5 Jenis Makanan Ini Diyakini Bawa Hoki di Tahun Baru

Image
5 Jenis Makanan Ini Diyakini Bawa Hoki di Tahun Baru JELAJAH KULINER - Dalam hitungan jam, tahun 2018 akan segera berganti. Berbagai rencana perayaan tahun baru pun sudah disusun sejak lama. Mulai berlibur ke berbagai destinasi, hingga menyusun pesta kembang api.  Bandar Domino Online Tetapi tidak hanya itu saja, pada perayaan tahun baru, seluruh orang di belahan dunia juga merayakan tahun baru dengan mengonsumsi jenis makanan dan minuman tertentu.  Biasanya makanan dan minuman yang mereka konsumsi itu pun melambangkan kemakmuran, keberuntungan dan masih banyak lagi. Dilansir dari Laist, berikut ini lima makanan wajib dikonsumsi saat tahun baru yang dianggap membawa keberuntungan.  1. Ozoni Di Jepang, hidangan keberuntungan untuk oshogatsu (tahun baru) adalah ozoni. Ozoni adalah sajian kaldu dashi dengan fish cake, sayuran dan kue beras kenyal yang dikenal sebagai mochi.  Sajian Ozoni diketahui bervariasi dari satu daerah ke daerah lain, tetapi Saveur mengatakan tradisi
Read more

5 Kota Ini Punya Kulinernya Paling Mahal di Dunia

Image
5 Kota Ini Punya Kulinernya Paling Mahal di Dunia JELAJAH KULINER - Wisata kuliner tetap jadi aktivitas menarik yang dilakukan waktu traveling ke suatu daerah. Bermacam kuliner baik dipinggir jalan ataupun di restoran sudah masuk list rekomendasi saat traveling.  Bandar Domino Online Akan tetapi, tampaknya kita mesti menyiapkan budget yang lebih extra bila ingin berwisata kuliner di kota-kota ini. Pasalnya , kota-kota ini di dominasi dengan kuliner-kuliner yang jauh dari kata 'terjangkau'.  Berikut 5 kota di dunia dengan kuliner-kuliner paling mahal. 1. Tokyo Tokyo jadi salah satu kota yang menyediakan makanan-makanan mahal. Waktu traveling ke kota ini, setidaknya mesti menyiapkan uang sekitar 1.200 sampai 3.000 yen atau Rp 165.000 hingga Rp 407.000 untuk makan 3 kali satu hari di restauran-restauran setempat. 2. Singapura Buat yang ingin traveling ke Singapura, sebaiknya untuk mengatur pengeluaran sedetail mungkin. Pasalnya , Singapura juga masuk ke daftar kota
Read more

Kue-kue Terlezat yang Telah Diakui Dunia, Dari Mana Saja?

Image
Kue-kue Terlezat yang Telah Diakui Dunia,  Dari Mana Saja? JELAJAH KULINER - Saat melihat penampilan kue dari luarnya saja yang cantik membuat lidah kita terasa bergoyang dan ingin mencicipinya. Hidangan penutup satu ini memang selalu di tunggu dalam setiap jamuan dan juga pesta. Mungkin bagi beberapa orang, tidak menyantap hidangan utama juga tidak menjadi masalah, asalkan dapat menyantap  sepotong kue yang legit sebagai makanan penutup.  Bandar Domino Online Setiap negara pastinya mempunyai variasi kue yang menjadi makanan khas dari negara tersebut. Beberapa diantaranya bahkan telah diakui oleh dunia sebagai makanan terlezat didunia. Berikut deretan kue terlezat didunia versi CNN International Travel. Ternyata kue dari Indonesia juga termasuk loh. Apa saja itu? Simak selengkapnya. Pavlova - Selandia Baru Kue satu ini ini diberi nama seperti ballerina yang terkenal dari Rusia, yakni Anna Pavlova.  Pavlova tersebut berupa meringue, ialah kue yang terbuat dari adona
Read more