6 Kuliner Khas Kalimantan Timur yang Menggugah Selera



JELAJAH KULINER - Kalimantan Timur merupakan sebuah tempat yang banyak menyimpan destinasi wisata menarik serta ragam kuliner yang khas. Bandar Domino Online

 Saat traveling ke Kalimantan Timur, jangan lupa untuk mencicipi sajian kulinernya yang khas, apalagi disana ternyata mempunyai kuliner khas yang terkenal lezat. 

 Mulai dari sajian Sate Payau, Ayam Cincane, Bubur Pedas, sampai Nasi Bekepor yang cuma dapat kamu temui saat berada di Kalimantan Timur saja. Berikut 6 kuliner khas Kalimantan Timur yang menggugah selera. 

 1. Bubur pedas 
Jika biasanya kita sering menemui sajian bubur ayam waktu sarapan, lain halnya dengan bubur Kalimantan Timur. Disana kamu akan menemui sajian Bubur pedas yang khas. 

 Bubur pedas khas Kalimantan Timur disajikan dengan ikan teri serta kacang goreng. Terdapat banyak campuran rempah-rempah seperti rempah-rempah seperi jintan, ketumbar, lada hitam, lengkuas, serta cabe dalam sajian bubur pedas ini. 

 2. Sambal Raja ala Kalimantan Timur 
Bila dibali terkenal dengan sambal matahnya, lain halnya dengan Kalimantan Timur yang dikenal dengan sajian Sambal Raja. 

 Sambal Raja khas Kalimantan Timur terbuat dari kacang panjang yang dipotong kecil-kecil, terong ungu dipotong dadu, bawang merah potong, cabai merah serta rawit dan telur tebus yang dicincang-cincang. Sambal ini sangat cocok di nikmati dengan nasi hangat serta ikan goreng. 

 3. Gence Ruan 
Gence Ruan ialah sajian ikan gabus atauIikan Haruan yang dibakar diatas bara api. Ada beberapa campuran bumbu tumis yang cukup banyak. 

 Dalam satu porsi Gence Ruan, ikan yang sudah dibakar akan diluri dengan limpahan sambal goreng yang nikmat. Sajian Gence Ruan atau Gence Ikan Haruan cocok dinikmat dengan nasi hangat serta tumis daun pakis yang renyah. 

 4. Nasi Bekepor 
Nasi Bekepor ialah sajian Kalimantan Timur yang khas serta banyak diburu oleh penikmat kuliner khas Indonesia. Sajian Nasi Bekepor adalah olahan nasi putih yang di campur dengan ikan asin, rempah-rempah, serta minyak sayur. Agen Poker Online Terpercaya

 Waktu menyantap nasi ini, bisanya dilengkapi dengan hidangan sayur gangan asam kukar yaitu sejenis sayur asem yang diolah bersama dengan ikan serta ubi manis khas Kalimantan Timur atau daging masak bumi hangus. 

 5. Ayam Cincane 
Ayam Cincane khas Kalimantan Timur adalah olahan ayam kampung bakal dengan tambahan sambal tomat. Walau terlihat sama dengan sajian ayam yang biasanya kita temui, tetapi ada beberapa campuran bumbu yang berbeda. 

 Sebelum dibakar ayam cincane ini biasanya direbus terlebih dahulu dengan bumbu khusus. Setelah itu dilumuri dengan bumbu serta dibakar sampai kecokelatan. Baru setelah itu dilumuri dengan sambal tomat. 

 6. Sate Payau 
Sate Payau adalah kuliner yang terbuat dari daging rusa. Kuliner ini cuma disajikan saat festival serta upacara adat sebab sekarang ini rusa menjadi binatang yang dilindungi. 

 Tekstur Sate Payau ini cukup lembut bila dibandingkan dengan daging sapi. Bila kamu penasaran dengan cita rasa Sate Payau, kamu dapat mencobanya saat berada di Tepian Pandan, Tenggarong. 


Agen Poker Dan Agen DominoQQ Terpercaya Indonesia

Tersedia  8 permainan yang sangat populer untuk Anda mainkan hanya dengan 1 ID , yaitu: AduQ, Bandar Poker, BandarQ, Capsa Susun, Domino99 ,Sakong dan Bandar66.

Support Bank Lokal Indonesia (BCA, BRI, BNI, MANDIRI, DANAMON)

PROSES DEPOSIT DAN WITHDRAW SUPER CEPAT DAN AMAN!!!

BONUS KAMI PALING BESAR!
*BONUS TURNOVER MINGGUAN 0.5% (Dibagikan Setiap Senin dan Jumat)
*BONUS REFERAL SEBESAR 20%

Minimal Deposit Rp.20.000| Minimal Withdraw Rp.20.000

Hubungi Kami di :

LINK ALTERNATIF: 

| Agen Poker | Agen Domino | Poker Online Terpercaya| Agen Judi Online
* LINE : hits99
* YM : HITSQQ
* BBM : 7A96E4DA
*WA : +85511813832
Location: Indonesia

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

5 Jenis Makanan Ini Diyakini Bawa Hoki di Tahun Baru

Image
5 Jenis Makanan Ini Diyakini Bawa Hoki di Tahun Baru JELAJAH KULINER - Dalam hitungan jam, tahun 2018 akan segera berganti. Berbagai rencana perayaan tahun baru pun sudah disusun sejak lama. Mulai berlibur ke berbagai destinasi, hingga menyusun pesta kembang api.  Bandar Domino Online Tetapi tidak hanya itu saja, pada perayaan tahun baru, seluruh orang di belahan dunia juga merayakan tahun baru dengan mengonsumsi jenis makanan dan minuman tertentu.  Biasanya makanan dan minuman yang mereka konsumsi itu pun melambangkan kemakmuran, keberuntungan dan masih banyak lagi. Dilansir dari Laist, berikut ini lima makanan wajib dikonsumsi saat tahun baru yang dianggap membawa keberuntungan.  1. Ozoni Di Jepang, hidangan keberuntungan untuk oshogatsu (tahun baru) adalah ozoni. Ozoni adalah sajian kaldu dashi dengan fish cake, sayuran dan kue beras kenyal yang dikenal sebagai mochi.  Sajian Ozoni diketahui bervariasi dari satu daerah ke daerah lain, tetapi Saveur...
Read more

Brokoli Tak Disajikan Dalam Kemasan Kaleng, Mengapa?

Image
Brokoli Tak Disajikan Dalam Kemasan Kaleng, Mengapa? BERITA KULINER - Brokoli hijau merupakan jenis sayuran yang sehat untuk dikonsumsi. Terlebih lagi brokoli menjadi salah satu dari 33 makanan sehat yang mengandung banyak gizi yang sangat diperlukan oleh tubuh.  Bandar Domino Online Karena kandungan gizinya dan juga rasanya yang bisa dikatakan enak, tidak sedikit orang yang menyimpan brokoli didalam kulkas  untuk dijadikansebagai stok bahan makanan. Tetapi, mengapa sayuran yang sehat ini tidak hadir dalam bentuk kemasan kaleng seperti makanan lainnya? Jika kita ingin memakan sayuran seperti wortel, jamur, dan juga kentang, kita dapat menemukannya dengan mudah di semua produk makanan kalengan. Tetapi, brokoli kaleng sepertinya tidak ada dan tidak pernah kita temukan. Makanan kalengan dapat tetap segar karena proses pengalengannya  dengan menghilangkan oksigen dan menghancurkan enzim terlebih dahulu dengan cara di rebus dengan begitu bakteri dan juga jamur tid...
Read more

5 Restoran Unik di Dunia yang Punya Konsep Nyeleneh

Image
5 Restoran Unik di Dunia yang Punya Konsep Nyeleneh JELAJAH KULINER - Restoran pada umumnya dimaksudkan untuk memberi pengalaman para tamu dalam bersantap makanan yang menyenangkan. Ini adalah salah satu tempat di mana berbagai macam orang bertemu.  Bandar Domino Online Namun tak seperti restoran pada umumnya, beberapa resto unik berikut menyuguhkan penyajian yang tak biasa, baik dari segi hidangan maupun tempat. Para pecinta kuliner pasti ingin kan, sekali-kali makan di restoran yang unik? Mengunjungi beberapa tempat makan unik di seluruh dunia ini, pasti akan menambah pengalaman kulinermu. Seperti apa misalnya?  1. New Lucky (India) New Lucky adalah restoran unik yang terletak di Ahmadabad, India, yang menyajikan makanan di samping kuburan. Di tempat ini pengunjung bisa makan bersama peti mati. Peti tersebut dicat berwarna hijau dan dihiasi dengan bunga khusus. Para pengunjung mengaku tidak merasa terganggu dengan adanya peti mati tesebut. Bagi kamu yang bernyal...
Read more