Kue Asida, Kuliner Buka Puasa Khas Maluku Utara



JELAJAH KULINER - Setiap daerah di Indonesia memiliki beragam sajian takjil hingga makanan untuk berbuka puasa yang khas. Bahkan, beberapa di antaranya makanan khas tersebut hanya bisa ditemui ketika bulan Ramadan. Bandar Domino Online

Seperti halnya di wilayah Maluku Utara khususnya Kota Ternate, ada satu sajian khas yang menggugah selera hanya ada saat bulan Ramadan.

Panganan khas Maluku ini terbuat dari terigu, gula merah, tambahan kapulaga, daun pandan, kapulaga, dan kayu manis.

Terlihat menyerupai dodol, sajian kue Asida ini memiliki cita rasa yang manis dan kenyal. Dilansir dari Kompas.com, kue asida banyak dijual sepanjang Pantai Falajawa, Kota Ternate.

Hampir setiap stan makanan menyediakan kue asida sebagai jajanan berbuka puasa. Harga satu kue ini sangat terjangkau, yakni mulai dari Rp 3 ribu hingga Rp 6 ribu tergantung dari ukurannya.

Kue Asida berbentuk bulat dengan warna cokelat dan pada bagian tengah-tengah terdapat bulatan berwarna kuning. Bulatan berwarna kuning tersebut terbuat dari campuran gula dan mentega.

Perpaduan gurih mentega dan rasa manis dari gula, cocok dilidah setelah seharian berpuasa. Jika kamu penasaran ingin mencicipi sajian kue Asida khas Maluku Utara ini bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Bahan-bahan untuk membuat kue asida sangat sederhana. Siapkan tepung terigu, gula merah, kayu manis, kapulaga, mentega, air secukupnya, serta garam.

Langkah-langkah membuat kue Asida:
- Panaskan gula merah dan air dalam panci, dan masukkan kapulaga.

- Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan aduk perlahan hingga menjadi sebuah adonan. Agen Poker Online Terpercaya

- Dalam kondisi yang masih panas, adonan yang sudah padat diangkat lalu dibentuk bulatan.

- Kemudian, pada bagian tengahnya diberi lubang, lalu lelehkan mentega dan gula dalam panci dan letakkan pada bagian tengah adonan tersebut

Kebanyakan masyarakat Maluku menikmati Kue Asida dengan minuman hangat seperti teh atau kopi. Saat berbuka puasa, Asida bisa dijadikan sebagai takjil berbuka puasa.


Agen Poker Dan Agen DominoQQ Terpercaya Indonesia

Tersedia  8 permainan yang sangat populer untuk Anda mainkan hanya dengan 1 ID , yaitu: AduQ, Bandar Poker, BandarQ, Capsa Susun, Domino99 ,Sakong dan Bandar66.

Support Bank Lokal Indonesia (BCA, BRI, BNI, MANDIRI, DANAMON)

PROSES DEPOSIT DAN WITHDRAW SUPER CEPAT DAN AMAN!!!

BONUS KAMI PALING BESAR!
*BONUS TURNOVER MINGGUAN 0.5% (Dibagikan Setiap Senin dan Jumat)
*BONUS REFERAL SEBESAR 20%

Minimal Deposit Rp.20.000| Minimal Withdraw Rp.20.000

Hubungi Kami di :

LINK ALTERNATIF: 

| Agen Poker | Agen Domino | Poker Online Terpercaya| Agen Judi Online
LINE : hits99
* YM : HITSQQ
* BBM : 7A96E4DA
*WA : +85511813832

Comments

Popular posts from this blog

5 Jenis Makanan Ini Diyakini Bawa Hoki di Tahun Baru

Brokoli Tak Disajikan Dalam Kemasan Kaleng, Mengapa?

5 Restoran Unik di Dunia yang Punya Konsep Nyeleneh