6 Olahan Buah Durian yang Rasanya Buat Ketagihan
6 Olahan Buah Durian yang Rasanya Buat Ketagihan JELAJAH KULINER - Durian, si raja buah yang mempunyai banyak pengagum di Indonesia. Aromanya yang semerbak serta rasanya yang khas membuat durian disukai banyak orang. Durian biasanya dikonsumsi begitu saja tanpa tambahan apa pun, karna memang rasanya yang sudah cukup lezat. Selain itu, ada beberapa kudapan yang merupakan olahan buah durian. 1. Pancake durian Pancake durian berbentuk kulit crepes yang berisi daging buah durian. Berasal dari Medan, Sumatra Utara, pancake durian biasanya berwarna hijau serta kuning. 2. Serabi durian Serabi yang terbuat dari tepung beras, tepung terigu, serta santan, biasanya di beri kuah santan manis. Tetapi berbeda dengan serabi durian yang di sajikan dengan kuah durian. 3. Ketan durian Di beberapa daerah di Sumatra Barat, durian di sajikan dengan ketan serta kelapa parut. Selain itu, ketan juga diolah menjadi lemang untuk teman makan durian. 4. Milkshake durian Durian yang