Waterzooi, Sup Khas Belanda yang Kaya Rasa
Waterzooi, Sup Khas Belanda yang Kaya Rasa JELAJAH KULINER - Bila anda pernah ke Belanda, maka tidak lengkap bila tidak mencicipi makanan tradisional negeri kincir angin ini. Makanan berjenis sup ini bernama Waterzooi. Sup ini pas disantap pada musim dingin tiba. Bandar Domino Online Waterzooi merupakan rebusan klasik dari Flanders. Namanya di ambil dari bahasa Belanda, " zooien " yang artinya " merebus ". Kadang disebut Gentse Waterzooi (dalam bahasa Belanda) yang mengacu pada Ghent, sebuah kota di Belgia. Bentuk asli terbuat dari ikan, baik air tawar atau laut, (viszooitje), walau saat ini waterzooi ayam (kippenwaterzooi) lebih umum. Teori yang paling di terima yaitu sungai-sungai di Ghent jadi sangat tercemar serta ikan di sana menghilang. Rebusan terbuat dari ikan atau ayam, sayuran termasuk wortel, daun bawang serta kentang, herba, telur, krim serta mentega. Pada awalnya makanan ini terbuat dari ikan, baik air tawar atau laut, mengingat daer