6 Jenis Ramen Yang Populer di Jepang
6 Jenis Ramen Yang Populer di Jepang JELAJAH KULINER - Siapa sich yang tidak kenal ramen? Hidangan mi berkuah asal Jepang ini memang sudah mendunia. Diambil dari situs Tastemade, ramen sesungguhnya 'diimpor' ke Jepang dari China. Bandar Domino Online Tepatnya, mulai sejak pasca Perang Dunia II, prajurit Jepang membawa hidangan mi ini ke Jepang. Saat ini, sebagian besar wilayah di Jepang mempunyai variasi ramen dengan kaldu, mi, bumbu, serta topping yang bermacam-macam. Tetapi, ada 6 jenis ramen yang harus dicoba seperti yang dirangkum dari situs Tastemade tersebut. 1. Shoyu Jenis ramen bisa di kenal berdasarkan warna serta konsistensi kaldunya. Kaldu shoyu berbasis saus kedelai dengan warna cokelat yang jernih. Biasanya, ramen Shoyu mempunyai mi keriting, serta ditambah daging atau sayuran bagi menaikkan rasa. Jika berada di Tokyo, Shoyu yaitu ramen paling familiar yang kamu temukan. 2. Tonkotsu Tonkotsu secara harfiah bermakna “tulang babi. ” Kaldu