JELAJAH KULINER

8 Makanan Khas Ramadan dari Seluruh Dunia JELAJAH KULINER -  Setelah memasuki pertengahan Ramadan, terkadang kita juga telah kehabisan ide memilih menu makanan untuk sahur dan juga berbuka puasa. Bandar Domino Online Membahas mengenai menu makanan sahur dan berbuka, tiap-tiap negara pastinya mempunyai makanan khas Ramadan tersendiri yang disantap saat sahur ataupun berbuka. Berikut ini merupakan 8 makanan khas Ramadan dari seluruh dunia, apa sajakah? Simak selengkapnya dibawah ini. 1. Harira Harira adalah sejenis sup yang berasal dari Maroko. Harira mempunyai kaldu yang berwarna cokelat yang terbuat dari kacang lentil, buncis, beras, serta daging. Didalam menu khas keluarga tradisional Rabati ini, sup harira di beri potongan daging. Sup harira sendiri mempunyai dua varian rasa yaitu rasa 'fesi' (rasa yang lebih ringan, dengan lebih banyak tomat) atau rasa Marrakechi (rasa yang lebih berat, lebih banyak sayuran). 2. Qamar al deen Qamar al deen adalah minuman y

Ada Cokelat Rasa Rendang Hingga Soto JELAJAH KULINER - Pernahkah kamu membayangkan cokelat yang mempunyai cita rasa makanan khas Indonesia seperti rendang, soto, nasi uduk, dan berbagai jenis sambal Indonesia? Mungkin semua rasa tersebut sakan sangat terdengar aneh bila dicampurkan ke dalam cokelat, akan tetapi Dapur Cokelat berhasil mewujudkan rasa itu ke dalam cokelat terbaru mereka.  Bandar Domino Online Cokelat yang diberi nama Praline Nusantara tersebut termasuk dalam koleksi Cokelat Cinta Nusantara. Didalamnya, terdapat 9 rasa kuliner Indonesia yang terdiri atas rendang, soto, nasi uduk, sambal pecel, sambal kecombrang, sambal goreng, rempeyek, kunyit asam, dan juga beras kencur. Pendiri Dapur Cokelat Ermey Trisniaty mengatakan, sembilan rasa yang ada dalam Praline Nusantara di pilih karena kuliner sambal dan rempah merupakan identitas asli makanan khas Indonesia. "Biji cokelat dan juga bahan dasar lainnya yang digunakan pada Praline Nusantara ini semuanya beras

Pulut bakar tiga rasa di Ulee Lheue Aceh   JELAJAH KULINER - Menjelang berbuka puasa, warga terlihat ramai-ramai kepusat penjualan takjil. Di antaranya kawasan wisata Ulee Lheue, Banda Aceh, ada satu gerobak yang menjual pulut tiga rasa depan Masjid Baiturrahim.  Bandar Domino Online Panganan yang terbuat dari beras ketan, lantas dipanggang menjadi makanan favorite warga saat berburu takjil. Apalagi, pulut yang diberi nama Poeloet Bakar Ulee Lheue ini mempunyai tiga varian rasa, yakni pulut original, kuah durian serta tape manis.  Pulut dibakar diatas belanga yang datar memakai kompor gas. Sebelum dibakar, pulut itu dibungkus dalam daun pisang muda sebesar dua jempol jari orang dewasa. Sesudah matang, daun pisang berubah warna, aroma yang gurih tercium sekitar lokasi tersebut.  Pulut semakin gurih disantap apabila di campur dengan kuah durian atau tape manis. Meskipun memakan pulut tanpa campuran apa pun, ada juga cita rasa tersendiri, terasa gurih serta wangi daun pisang s

Hanya Ada Saat Ramadan, Bubur Aceh Ini Di buat dari 44 Daun   JELAJAH KULINER - Aceh memang populer dengan kuliner tradisionalnya yang lezat. Tidak heran daerah yang dijuluki Serambi Mekkah ini mempunyai keunikan tersendiri dalam soal makanan.  Bandar Domino Online Banyak makanan tradisional yang cuma muncul di waktu khusus saja. Umpamanya pada bulan Ramadan, makanan yang jarang tidak terlihat dapat dengan gampang di jumpai. Sebut saja Sambai Oen Peugaga, Kanji Rumbi serta Ie Bu Peudah.  Tiga jenis makanan itu sangat khas di bulan suci Ramadan. Tidak berlebihan bila budaya Aceh menyatu dengan kulinernya yang bermacam-macam. Seperti Ie Bu Peudah yang cuma ada di bulan Ramadan. Makanan ini dikatakan sebagai perekat silaturahmi sesama masyarakat.  Makanan khas Aceh Besar ini telah turun temurun dilestarikan, bahkan setiap desa, selalu memasak Ie Bu Peudah di masjid lalu diberikan ke masyarakat. Tidak ketinggalan, budaya gotong royong menjadi kunci dalam memasak Ie Bu Peudah. 

7 Makanan Paling Menjijikan di Dunia Ini Ternyata Mempunyai Banyak Penggemar   JELAJAH KULINER - Saat anda melihat beberapa makanan ini mungkin juga akan langsung merasa mual. Penampilannya betul-betul menjijikan.  Bandar Domino Online Sebut saja telur yang berisi janin ayam, bola mata ikan, serta banyak lagi. Walau menjijikan, anehnya, makanan ini mempunyai banyak penggemar serta popular di negaranya. Dilansir dari situs rd. com, 7 makanan menjijikan yang popular didunia.  1. Kutu busuk  Serangga ini dikenal karena bau tajam yang membuat siapapun merasa jijik. Namun di Afrika, serangga ini dikonsumsi sebagai camilan pedas yang ditaburi garam (jangan cemas, kelenjar bau dibuang sebelum dikonsumsi). Kutu busuk juga kadang-kadang dihancurkan dan ditambahkan ke salsa di Meksiko untuk sedikit rasa ekstra.  2. Casu marzu   Bahkan penggemar keju yang paling setia mungkin curiga mencoba casu marzu. Di kenal sebagai keju paling beresiko didunia (telah dilarang oleh Otoritas Keama